Bohemia Sekt Prestige Brut
Mähren – die führende tschechische Weinregion im Champagner-Gürtel
Die Bohemia-Sektkellerei ist der führende Anbieter für Sekt in Tschechien. Sie liegt in der Stadt Starý Plzenec in Böhmen. Die Weine für Bohemia Sekt Prestige stammen traditionsgemäß aus Mähren, einem namhaften Weinbaugebiet, dessen Geschichte bis zu den Kelten zurückreicht. Die mährischen Weinberge liegen auf dem 49. Breitengrad – derselbe, auf dem auch die Champagne liegt. Der kleine Ort Mikulov, wo Bohemia Sekt seine Weine für die Sektherstellung ausbaut, liegt an den südlichen Hängen der einzigartigen Palava-Höhen. Dort ist das Klima besonders warm, und die Lehm-, Schiefer- und Lössböden sind sehr kalkhaltig, weswegen die Region Sekte mit ausgeprägt mineralischem Charakter hervorbringt.
Chardonnay in seiner schönsten Form
Der international preisgekrönte Bohemia Sekt Prestige Brut Chardonnay ist ein reinsortiger „Blanc de Blancs“ aus Chardonnay-Trauben, einer Rebsorte, die sich durch ihren vornehmen Charakter und ihre Finesse auszeichnet. Die zweite Gärung erfolgt traditionell in der Flasche, danach schließt sich eine Lagerungsphase von 15 bis 18 Monaten an. Dieser goldgelbe Sekt entfaltet im Glas eine explosive Fülle von Aromen.
- Ursprung: Mähren, Subregion Mikulov, Tschechien.
- Geschmack: Limone, Grapefruit, Honig und weiße Blüten
- Rebsorte: Chardonnay
- Dosage: 6-12 g/l brut
- Herstellverfahren: traditionelle Flaschengärung
- Besonderheit: International preisgekrönter reinsortiger „Blanc de Blancs“ Sekt. Die zweite Gärung erfolgt traditionell in der Flasche. Danach schließt sich eine Lagerungsphase von 15 bis 18 Monaten an. Marktführer in Tschechien.