Fürst von Metternich Riesling Sekt

Die Ursprünge der Fürst von Metternich Winneburg´schen Domäne Schloss Johannisberg – erstes Rieslingweingut der Welt – reichen über 900 Jahre zurück. 1775 wird hier die Spätlese entdeckt und damit der Grundstein für den späteren Erfolg gelegt. Als Dank für seine Verdienste um den europäischen Frieden schenkt der österreichische Kaiser im Jahr 1816 Clemens Wenzel Fürst von Metternich das Weingut. 1930 vergibt der Fürst die Rechte zur Versektung von Schloss Johannisberger Weinen an das Sekthaus Söhnlein Rheingold. Heute ist Fürst von Metternich der beliebteste Premium-Sekt Deutschlands.

Ein Sekt ist immer so gut wie sein Wein: Für Fürst von Metternich Riesling Sekt wird die Produktion von Trauben ausgewählter Rieslinglagen durch die Kellermeister von Schloss Johannisberg das ganze Jahr über betreut und kontrolliert. Nur die besten Trauben werden sanft gepresst und schonend weiterverarbeitet. Durch die temperaturgeführte Vinifikation bleiben die Aromen optimal erhalten. Auch der gesamte Herstellungsprozess vom Weinberg bis zum fertigen Sekt wird durch die Kellermeister von Schloss Johannisberg streng überwacht. Seine besondere Mineralität erhält Fürst von Metternich Sekt durch die Böden, die den Weinanbau am Rhein prägen und dessen Sekte und Weine weltweit einzigartig machen.